A 30 Napos Vegán Kihívás alapelvei

AZ ALAPSZABÁLYOK!

• 19h után ne egyél már semmit!
• Ajánlott folyadékbevitel:
  - napi min. 2 l szénsavmentes ásványvíz + ihatsz gyógyteákat, zöld teát, natúr gyümölcsteákat
• Mi az, amit egyáltalán nem fogyasztunk a 30 nap alatt?
  - húsfélék, halfélék
  - tej, és tejtermékek
  - tojás
  - fehér liszt
  - cukor (nádcukor, nyírfacukor sem! Méz sem, mert az nem vegán! Agave szirup igen, de mértékkel!:-)
  - alkohol
• És amit még nem fogyasztunk a 30 nap alatt:
  - tartósítószerek
  - ún. természetes aromák
  - hormonok (a feldolgozott állatok húsában gyakran előfordul)
  - antibiotikumok (állati takarmányban gyakori)
  - a frissentartó védőgázas  fóliázásból visszamaradt anyagok
  - zselatin (állati csontokból készül)
  - színezőanyagok
  - emulgátorok
  - savanyúságot szabályozó anyagok
  - stabilizátorok
  - keményített zsírok
  - ízfokozók.
• KÁVÉ?
  Jó lenne, ha nem! Próbáld meg pótolni gabonakávéval, illetve zöld teával,vagy folyamatosan csökkenteni az elfogyasztott adagokat!
• MOZGÁÁÁÁÁS! (erről íme egy teljes külön bejegyzés!)
  - minden nap min. 20 perc, hetente legalább 5-6 nap!
  - hetente min. 2x cardio, azaz pulzusemelő mozgás (min. 20-30 perc alkalmanként)