Ez a parfé-szerű desszert egy nagy jellegzetességgel bír!:) Mint pl., hogy kivételesen szinte kizárólag saját magamnak készültem kedveskedni vele és tudatosan úgy is készítettem, hogy valami olyat választok ki, ami leginkább az én, és nem feltétlenül a család kedvére való...:)) (aztán az már kellemes "mellékhatás" volt, hogy valójában a család másik felének is bejött...:)) Málnás-őszibarackos-sárgadinnyés parfé-tortácskáról van szó...:)
Szerettem volna megajándékozni magam és aztán a blogon keresztül minden kedves olvasómat is a blog fennállásának 6. születésnapja alkalmából!:))
Mert hogy Atya Úr Isten, már eltelt 6 év, amióta megszületett a Vegagyerek blog!:)
6 évvel ezelőtt egy hirtelen ötlettől vezérelve EZZEL a bejegyzéssel indítottam útjára a blogot, amelyről álmaimban sem gondoltam volna, hogy ilyen időt álló lesz...:) Már csak azért sem, mert általában én magam sem voltam talán még ilyen kitartó életemben hobbiként művel tevékenységeket illetően...:))
Az elmúlt 6 évben sok minden változott, és valójában mégsem...
- lakto-ovo vegából áttértem a vegán étkezésre, és ezt az elmúlt 4 évben 80-90%-ban tartom is (itthon vegán módon főzök magamnak, házon kívül, amikor van rá módon vegán eszem, de ha úgy adódik, hogy nem megoldható, akkor csak azért nem hagyok ki étkezést, mert nincs vegán, csak lakto-ovo étel éppen...);
- a gyerekeim határozottan húsevők lettek...:( Kb. 1,5 éves koráig mindegyik vegán evett, de aztán így alakult...
- a gyerekek allergiái az elmúlt egy évben viszont magas ívelésben javultak még tovább felfelé!:) 8 év távlatából visszanézve azt kell mondjam, igen, megérte a sokféle diéta, az odafigyelés, a homeopátia, és a sok-sok önismereti munka, amit a férjemmel közösen magunkon végeztünk...:) A két gyerek az elmúlt tanévben kb. 2-3 napot hiányzott az oviból összességében, holott előtte a 10 hónapból kb. hármat járt a Nagy átlagban oviba...!
A tavalyi évben kifejezetten eltávolodtam a blogtól-bloglástól, sőt a főzéstől is, de idén több minden is "megtalált"...:)
Tavasszal jött "A 30 Napos Vegán Kihívás", ami minden várakozásomat felülmúlta, és újból alátámasztotta, hogy igenis, sokan szeretnék kipróbálni ezt a fajta étkezést, de segítséggel együtt könnyebb! Nagyon nagy örömmel csináltam!:) Ősszel ismételünk!;)
Májusban Stőhr Grétával közösen főztünk-beszélgettünk a Super TV2, Super Mokka műsorában a vegánságról Kovács Patríciával és Kamarás Ivánnal.
Júliusban a Nyitott Szemmel Magazinban egy riport jelent meg a Vegagyerek blogról.
És ugyancsak júliusban az Éva Magazin, Éva Konyha különszáma blogajánlójában írtak kedvesen a blogról.:)
Közben pedig folyamatosan kaptam-kapok kedves leveleket is, amikre nagy örömmel válaszolok!:)
Egy szó, mint száz, az idei év megint visszavitt a blogolás, a kísérletezés és főzőcskézés útjára! És ennek nagyon örülök!:)
És már tudatosodott bennem, hogy ami kezdetben saját szórakoztatásomra is indult, az valahol már "küldetés-feladat", és egy lehetőség arra, hogy másokért is tehessek valamit...
Annak meg különösen örülök, hogy az alig aktív hónapokban is olvastátok a blogot, és hűségesen velünk maradtatok!:)
Köszönöm Nektek, hogy 6 éve velünk vagytok, mert Nélkületek ez valóban nem valósulhatott volna meg!:)
JÁTÉÉÉK!!:)
És az együtt eltöltött 6 év örömére, játékot hirdetek!:)
Egy hétig (azaz 2013. augusztus 16-ig) kommentben megírhatjátok, hogy mit szerettek a legjobban a Vegagyerek blogban...:)))
És akik írnak, azok között kisorsolom a Napfényes Alapítvány nagyon dekoratív Vegán Süteményes könyvének egy példányát (van benne pl. tojásmentes palacsinta, Eszterházy torta, fánkok, sütik stb.).:-)
Ja, aki azt írja, hogy 'Boldog blogszülinapot', az nem kap ajándékot!:))
Egyszerűen hiánypótló ez az oldal. Én a sok gyümölcsös receptet szeretem, és a tortarecepteket. A pókemberes marcipantortádért rendszeresen visszajárok. Milyen allergiái vannak a gyerekeidnek?
VálaszTörlésA fiam tej-, tojás-, paradicsom, kakaó és sokféle pollenallergiája van. A lányomnak paradicsom, citrusfélék, és sokféle adalékanyag.
TörlésBocsánat, de muszáj boldog blogszülinapot kívánnom először is, és remélem, hogy még nagyon sok ilyen szülinapot tudsz, tudunk ünnepelni.
VálaszTörlésNem emlékszem, pontosan mióta vagyok követője a blogodnak, és arra sem emlékszem, hogy milyen receptjeidet készítettem el eddig, de... Lakto-ovo vega vagyok gyerekkorom óta, de főzni borzasztóan utáltam, manapság sem vagyok oda érte. Viszont a blogodon publikált képeid olyan gyönyörűek, hogy meghozzák a kedvem ahhoz, hogy valamit én is kotyvasszak magamnak, és az utóbbi hónapokban már szoktam is. Köszönöm, hogy időről időre elkápráztatsz ezekkel a képekkel. :)
Ahogy Eszter is írta, hiánypótló oldal, pláne magyar nyelven! Rengeteg ötletet merítek Tőled. :)
VálaszTörlésLegutóbb a cukkini-lasagne-t készítettem innen és nagy sikert aratott.
Még sok-sok receptekkel teli évet! :)
Én nem tudok kiemelni bizonyos részeket a blogról. A mi családunk nem vega, sőt imádjuk a húst, de a gyerkőceink tej és tojásallergiások, így a vega oldalak nagy segítséget nyújtottak, nyújtanak, hogy minél változatosabb ételek kerüljenek az asztalunkra.
VálaszTörlésKöszönet a segítségért! :)
vegetáriánusként nekem mindig nagy segítség és öröm, ha húsmnetes receptek között keresgélhetek :-)
VálaszTörlésÉn nemrég találtam Rád, de nagyon örülök, rengeteg olyan recept van, amit ki fogok próbálni!!Szép ünneplést!Viki
VálaszTörlésKedves Vegagyerek, Isten éltessen!!!
VálaszTörlésNagyon sokat segített a blogod... Derült égből lett ételallergiás a lányom, már 3 hónapos korában durva tej és tojásallergia (plusz húsfehérje) jött ki nála. Ahhoz, hogy szoptathassam, nekem is diétáznom kellett, s bár vegán nem vagyok, mert néha eszem húst, de itthon 80%ban vegán ételeket főzök (a 20% a férjem kedvéért van). És míg egy gyereknek könnyű kihagyni az első hozzátáplálós hónapokban a fent említett dolgokat, felnőttként nagyon-nagyon nehéz volt átállni, agyban, lélekben és fizikai síkon is. Rengeteg ötletet merítettem a receptjeidből, így már magam is merek kísérletezni, kihagyni a hagyományos receptekből, azokat átalakítani - és még sikerül is általában ehető végeredményt produkálnom! Az, hogyha nincs ötletem a napi ebédre (elég gyakran fordul elő) és csak "felütlek", mint egy könyvet, megfizethetetlen két apró gyerek mellett, a nagy rohanásban. Köszönöm! :)
Szia, a sütőtökös keksz fantasztikus. A receptek között mindig találok valami újat, izgalmasat. Sok sikert!
VálaszTörlésSzia!
VálaszTörlésÉn a 30 napos Vega kihíváskor csatlakoztam a "Vegagyerek-csapathoz".Véletlenül akadtam rád, de nagy szerencsének tartom mert nagy segítség volt hogy belevágjak hogy elkezdjek egy új életmódot.Azóta is tartom magamat a húsmentes étkezéshez.Tejet,tejterméket fogyasztunk de kis mennyiségben.Az Út ki volt jelölve én ráléptem és nagyon jól érzem magamat és ezt Neked is köszönhetem. Üdvözlettel: Gyimóti Zsuzsanna
Én azért gratulálok ehhez a bloghoz! Azért szeretem, mert fantasztikus. Egyrészt ösztönzött a vegán életmódra, most pedig az emelett való kitartásra. Rengeteg hasznos tanácsot és kitűnő, könnyen elkészíthető receptet olvastam itt, amelyek mondhatom 80-90%-át megfogadtam/megvalósítottam/elkészítettem sikeresen. A 30 napos vegán kihívás során nagyon jól éreztem magam, és külön köszönet, amiért rászoktattál a rendszeres étkezésre és a heti menü elkészítésére. :) Ezt a kommentet nem (csak :D ) a játék miatt írom, hanem mert tényleg szeretnék köszönetet mondani Neked és még jó sokáig olvasni a posztjaidat :)
VálaszTörlésKreamano, örömmel értesítelek, hogy a random.org Téged dobott ki nyertesként!:) Légyszi vedd fel velem e-mailben a kapcsolatot, hogy egyeztetni tudjunk, hogyan válhatsz a könyv boldog tulajdonosává!:) Gratulálok, és köszönöm a hozzászólást!:)
TörlésKedves Siccike!
VálaszTörlésGratulálok a blogodhoz és kívánom, hogy még sok évig örömöd leld benne!
Pár hónapja kezdtem áttérni vegán étkezésre betegségem miatt. Nem volt egyszerű mivel a két éves kisfiam mellet nem sokat tudtam kísérletezni az ételekkel. Azért szerettem meg a blogot, mert könnyen elkészíthetők a receptek és nagyon tetszik, hogy a történetét is leírod. Nagyon jó olvasni.
Köszönöm ♥
Hát, köszönöm Nektek ezt a sok nagyon kedves hozzászólást, teljesen meghatódtam!:)
VálaszTörlésA fiamnak, és a lányomnak is tej-tojás-szója allergiája van, fiamnál ezt fejeli a búza, leánykánál olajos magvak... szóval rám fér az ihlet. Néha kezdek beleunni a vegán főzőcskébe (pedig vega vagyok sok-sok éve), elvesztem a lelkesedést, hogy na hajrá, valami egészségeset, finomat készítsek, és a blogod ilyenkor nyújt szuper segítséget! :) Ha nem is követem egész pontosan a recepteket néha, az ötletek jól jönnek. Köszönöm!!!
VálaszTörlésIgaz, én lassan a nyersvegánság irányába tendálok, de azért a drágáimnak csak illik főtt ételt asztalra tenni. Így remélem, sok-sok fincsi receptet olvashatunk még tőled!
Kedves Vegagyerek,
VálaszTörlésÉn csak húsmentes vega vagyok. Gyakorlatilag falom a magyar nyelvű vega-vegán írásokat, mert kis hazánkban teljes űr van e téren. Még egy rendes fórum sincs, amit nagyon hiányolok.
Vegán sütiben még nem "utaztam", csak a Garibaldi utcait ismerem.
Boldog szülinapot, ezek szerint "iskolába" mehet a vegagyerek :))
Üdv
Zsófi