Fotó: innen |
Gyakran, amikor fogalmam sincs éppen, mit főzzek ebédre, belekukkantok a vega házhozszállítók heti menüjeibe, hogy tippeket gyűjtsek.
Különösen szeretem a Napfényes Étterem heti étlapját, mert ők a heti gabonanapok alapján is főznek, és kizárólag vegán konyhájuk van.
Na, szóval most tőlük vettem tippeket, és megosztom itt is, hátha Nektek is segítség.:-)
Szép hetet!:-)
HÉTFŐ
Fokhagymás parajleves
Tejszínes cukkinis rizottó
KEDD
Karalábéleves
Székelykáposzta árpagyönggyel
SZERDA
Csípős raguleves
Kölesfasírt almás káposztával, sült burgonyával
CSÜTÖRTÖK
Daragaluska-leves zöldségekkel
Zöldségragu rozspehellyel
PÉNTEKBrokkolikrémleves
Zöldséges-tofus zabtál
SZOMBAT
Sütőtök-krémleves
Rántott zöldségek barnarizzsel, kovászos uborkával
Fahéjas-almás palacsinta vaníliaszósszal
VASÁRNAP
Francia hagymaleves
Ananászos-currys szejtánragu jázminrizzsel
Császármorzsa eperöntettel
Hú. ez mekkora ötlet! Most kezdek főzni 6 hónap kihagyás után, nagyon jól jön ez most, köszi!!!
VálaszTörlésVera!
VálaszTörlésÉs 6 hónapig mit ettetek?:-))) Jó, csak vicc volt, nem kevés ideje mi is a nemfőztem megint periférián mozgunk...:-))
Nagyon szép a kép. Én is minden nap lesem az enyémeket.
VálaszTörlésHát, mikor mit...
VálaszTörlésAjánlom még bekukkantásra a Sattvafood oldalát. A konyhájuk nagyon jó (még a jógaoktatói képzésen kóstoltam, indiai beütéssel. És receptek is vannak. Igaz ebből lehetne több is!
VálaszTörlésA vegetarianus es vegan az ket kulonbozo dolog. A veganban semmilyen allati eredetu termek nincs, tehat ha valami tejszines, az nem lehet vegan. :)
VálaszTörlésA cimnek ugy kellene szolnia, hogy Heti vegetarianus menu. :)
Amugy nagyon szuper! :)