Oldalak

2009. május 23., szombat

Reformcukrászéknál jártunk ...(?)

Fotó: Reformcukrász

Már legalább 2 éve annak, hogy hallottam róluk először, és miután rendszeresen visszajártam a honlapjukra, hogy csodáljam a tej- és tojásmentes reform gyönyörűségeiket, nagyon szerettem is volna eljutni hozzájuk.
Ma aztán úgy alakult, hogy vendégségbe ígértem sütit, de nem maradt elég időm elkészíteni (szokás szerint...), így Férj felajánlotta, menjünk arrafelé, és leteszteljük végre legalább őket. A Gyerkőccel végig az úton tárgyaltuk, hogy végre megyünk egy olyan cukiba, ahol bármilyen finom sütit választhat, mert mind tejmentes, és utána ehet is belőle. A neten kinézegettük a fotók közül, melyiket szeretnénk.
Aztán megérkeztünk a hozzánk képest jó messze, a város pont ellenkező végében lévő cukrászdához (kb. 50 perces autóút). 10 emeletes panelház alján nagy tábla, Reformcukrász. Zöldre festett vasajtó. Bezárva. Kezdett gyanús lenni.... Kiírva 'Bejárat'. Bentről hangok hallatszottak ki, így benyitottam. Szinte rögtön a konyhába léptünk... Jaaaaa, mármint hogy ez a cukrászüzem! Mi a cukrászdát keresnénk, mondom. Hát, ez az, mármint a cukrászműhely... !Sütit vennénk, mondom. Jaaa, hát az ma már nincs! Merthogy sütés csak szombat délután, és szerda délután van...

Beszédbe elegyedtünk az amúgy nagyon kedves cukrászbácsival, aki elmondta, hogy itt megsütik hetente kétszer a sütiket, amiket aztán utána ki is szállítanak mindenfelé bioboltokba, és valójában ott lehet megvenni őket, hétfőn és csütörtökön. Itt az üzemben csak úgy lehet vásárolni, hogy előre telefonálunk, és ők félretesznek nekünk az aznapi sütésből néhány szeletet, amiért odamegyünk és ott kifizetjük. Vagy rendelhetünk kész tortát is ezekre e napokra, és akkor is odamegyünk érte.
Amit most adni tudnak, azok előre csomagolt kekszek. Nagyon kedvesen meg is kínáltak kóstolóval. Végül vettünk belőle, mert beígértük ugye a vendégségbe, és hát akkor legalább a kávéhoz vigyünk valamit... 3 db/ csomag 490 Ft... A Gyerek nem kicsit volt csalódott... Magamról nem is beszélve...
A keksz amúgy közepes volt, nekem úgy tűnt, hogy ugyanahhoz az alaptésztához (benne számomra túl sok margarinnal) kevertek egyszer karobot, másszor áfonyát, illetve mandulát. Bár lehet, hogy tévedek...
Kérdeztük, nem lesz-e majd valamikor "bolti" cukrászdájuk is. Talán, majd egyszer, ha Isten is úgy akarja, de azért remélik, tényleg lesz majd egyszer.
A kezdeményezés amúgy nem lenne rossz, és bár az igazi sütiket ugye nem tudtuk így megkóstolni, de a fotókon nagyon gyönyörűségesek.
Árulnak sós aprósütiket kilóra (ugyancsak tej- és tojásmentes) , és karobcsokit, illetve rizstejes fehér csokit is. Mikuláskor kis télapókat, Karácsonykor szaloncukrot, Húsvétkor nyuszikat. Meg szülinapra gyerekeknek formatortákat, pl. macit, vagy katicát.
Fotó: Reformcukrász

Az azért nagyon nem ártana viszont, ha a honlapra felkerülne valahova egyértelműen, hogy ez egy cukrászüzem, és nem cukrászda, ahol bármikor lehetne vásárolni!
Mert gyanúm szerint nem én voltam az első, aki potyára utazott el hozzájuk.....
(Igen, azt láttam ma később, hogy a honlapon egy kis bújtatott mondatban szerepel, hogy a tortákból szeletet csak a viszonteladóknál lehet venni, de nem csak tortákat, hanem szeletsütiket is árulnak...

5 megjegyzés:

  1. Óóóó, annyira sajnálom, hogy csalódnotok kellett! Ez tényleg "csak" egy termelőegység, sajnálom, hogy nem tudtátok, fogalmam sincs, mi pl. honnét tudtuk anno ...

    Egyébként egy tipp: ha tejmentes sütiket akartok, akkor a Napfényes étteremben általában van választék, mármint, olyan kisebb fajta, 3 - 5 féle azért szokott lenni. Hűtőből szépen kiválasztjátok és leülhettek megenni. Hm? Nem cuki, de mégis más, mint amit Anya csinál és nem otthon eszitek ;o)

    VálaszTörlés
  2. Marcinak az első szülinapjára két tortája is volt innen.A köles-túrós nagyon fincsi volt (igaz,csak nekünk,akik nem reformétvágyúak,azok fanyalogtak),a vaniliás karobostól meg én sem voltam elájulva.Egyébként cuki mackó formájú volt mindkettő.

    VálaszTörlés
  3. Én is csak a honlapjukat láttam. Bevallom, még életemben nem kóstoltam ilyesmiket, de néha jó lenne csak úgy, anélkül, hogy én készíteném, egy jót sütizni.

    VálaszTörlés
  4. Kedves Siccike!

    Én is nagyon sajnálom, hogy Babócával csalódtatok! :-(
    A Reformcukrászttal kapcsolatban nekem az a tapasztalatom, hogy nemigazán nyújtanak "egyenletes teljesítményt".
    Mármint, tavaly a szülinapomra kókusztortát rendeltünk tőlük és bátran kijelenthetem, ilyen finom sütit még életemben nem ettem! Valami egészen mennyei volt!
    De pl. az epresüket olyan jó közepesre lőném be.
    Még a mákosat kóstoltam: azt meg úgy a kettő közé. Azért Neked - mint nagy mák-kedvelőnek - mindenképp ajánlanám, mert finom volt! ;-)
    De a szaloncukruk pl. kifejezetten csalódás volt!
    A karobcsokijukból szoktam néha venni - a mogyorós és a rizses a kedvencem. És nekem bejön, bár nincsen gondom a kakaóval és jófajta étcsokit, néha egy kis bio tejcsokit is eszem. Igazából rájöttem, hogy nekem ízlik a karob. Pedig sokan nem szeretik (ha jól rémlik, Ti sem nagyon kedvelitek)... :-)

    Adéle

    VálaszTörlés
  5. Kata!
    Hát igen, utána olvastam aztán nálad is, hogy pedig írtad, ez egy termelőüzem...:-(

    Frutti!
    Köszi az infót!:-)

    Reni!
    Igen, ezzel én is így vagyok, valószínűleg ezért voltam talán a gyereknél is csalódottabb.:-)

    Adéle!
    Na, akkor lassan kezd összeállni a kép a Reformcukrászról bennem, ez valószínűleg elég jellemző az olvasottak szerint, hogy "nem egyenletes teljesítmény"...:-) A karobot egyébként kezdjük megszeretni, márkát cseréltünk, és a Biopontos mérföldkövekkel sokkal-aokkal jobb, mint az első próbálkozásra bevállalt Rapunzel...

    VálaszTörlés